美味しいものを食べたいと思うあまり、旅行中は積極的にトルコ語を覚え、帰る頃には超カタコトながらも店の人に相談しながら料理をオーダー（食材や料理名だけは驚異的な速さで覚えた！）。もちろん帰ってくる頃には体重4キロ増（泣）。でもまた行きたい！
そのついでに寄って来たギリシャ、シリアもそれぞれに特色のある料理ばかり。オリーブオイルとスパイスの正しい使い方を知れたのが一番の収穫だと思う。ワケあって途中から写真を撮れなくなったため、全体の写真点数が少なくて残念。ではまずトルコから。
[ルート]（色分け）
トルコ ギリシャ シリア その他
クアラルンプール―イスタンブール―テッサロニキ―アテネ―サントリーニ島―クレタ島―ロドス島―ダルヤン―コンヤ―カッパドキア―シャンルウルファ―アレッポ―ラタキア―パルミラ―ダマスカス―アンタキヤーパムッカレ―ブルサ―サフランボル―イスタンブール
