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098-856-1053ほか
沖縄の食材を使ったハンバーガーチェーン店。
ガイドブックには必ず載っている名物、
「ゴーヤーバーガー」を食べにさっそくGO。
しかし、見た目は普通のハンバーガー屋なのにすごいメニューだよ。
「ゴーヤーバーガー」の他は、ゴーヤをスライスして揚げた
「ゴーヤチップス」なんかもある。
さらに、「タコライス」(卵スープ付き)
「チキン南蛮」「ポークと卵」とかのセットも。
さらにさらに、スパゲッティ+トースト付きセット!?
ココって、ハンバーガー屋だよね!食堂じゃないよね!
うーん、文化の差を感じるわ。
*新発売で、「軟骨ソーキバーガー」「タコミートサンド」なんてのも
出るらしい。すごすぎ!!!

[ゴーヤーバーガー]
ズバリ、ゴーヤちゃんぷるー入りハンバーガー。
ただし卵焼きはバンズ型に丸く整えられてて、その中にゴーヤーが入っている。
味付けは、マヨネーズソースかな?
毎回作っているのか、注文してから結構時間がかかった。
熱々で出てくるのがうれしいっす。
思ったより苦くないし、ゴーヤーが苦手な人も食べやすいかも。
とりあえず観光客なら、話のネタに食べとくべきでしょ!

[ぬーやるバーガー]
「ゴーヤバーガー」に、ポーク(缶詰の豚肉ハムソーセージ?
元々は米軍関係で流れてきたんだろうけど、沖縄料理に良く使われてる。
薄く切って焼いたもの+卵の組み合わせは定番「ポーク卵」)と、
チーズがはさまっている豪華版。
ポークのしょっぱさが、ゴーヤー卵にちょうどいいかんじ。
チーズも、アメリカンな感じのオレンジ色チェダーチーズ。
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