<スーパーマーケット>
海外では、絶対に覗きたいスーパーマーケット。
地元の食をチェックするには、恰好の場所なんだよね。
ぶらぶら見てまわるだけでも面白いし、
安くて面白いおみやげもザクザク見つかっちゃう。
沖縄は国内なのに、まさにそのレベルでびっくり連発の異文化度!
24時間営業の店がやたらに多いのはなぜだろ?

[かまぼこ]→ 
色鮮やかな、でっかいかまぼこ。赤・白・黄。
白がスタンダードなものだけど、赤はその上面に食紅で
色を付けているらしい。
気になるのは、黄色い「かすてらかまぼこ」ってやつ。
かすてら!? いったいどんな味がするのかしら〜!!
よっぽど買って帰ろうかと思ったが断念。
ちなみに黄色い色は、卵が入っているためらしい。
←[四角いハム]
そりゃ、本土にも四角いハムはある。
でもこの品揃えってちょっとないよね〜。何種あるんだ!!
ポーク=スパムハムの影響なのかな。
こちらの人には、丸いロースハムよりこっちの方がメジャーみたい。
[沖縄そば]→
沖縄人が麺類を家で食べるなら、もちろん沖縄そばなのねん。
そば売り場には、沖縄そば用の茹でめんがずらーっと並んでいる。
東京での「茹でそば」「茹でうどん」と同じ扱いか……。
当たり前ながら、ちょっと驚く。
←[シークワーサージュース]
紙パックに入って、フツーに牛乳売り場にあった。
ううーん、もしかしたらオレンジやグレープフルーツより
飲まれてたりするのだろうか。特売だし。
[肉]→
市場じゃないよ。普通のスーパー!
まず肉はむきだしの状態でショーケースに入っていて、
量り売りらしい。自分で好きなだけビニール袋に入れる。
さらに、レバーもまるごと。豚の足もまるごと。
豚肉売り場だけの光景だったけど、ワイルドっす。
←[ゴーヤ]
沖縄なんだから、ゴーヤを売ってるのは当たり前。
ただしデカい! 立派! 都内で見る貧弱なのとは格がちがう!!
なんだか堂々としたゴーヤっぷりに思わずパチリ。
[豆腐]→
豆腐の種類は豊富だけど、代表的なのはコレなのかな?
固くて重い、レンガのようなお豆腐。
口の開いたビニール袋に入って売っている。
そばには、出てきた水を捨てるための小さなボウルが必携らしい。
ちなみに豆腐はこのほか、かたまりかけの「ゆし豆腐」や、
ピーナッツでつくられた「ジーマミ豆腐」などもある。
←[お菓子のもと]
スポンジケーキミックスの隣に、普通に並んでいるのがおかしい。
お菓子が作れるらしいことはわかるが、
名前を見てもどんなものがつくれるのかがわからない(笑)。すごい。
ちなみに、左の「ムーチーミックス」の袋の裏には、
「お年寄りがのどを詰まらせないようご注意ください」と記載が。
もち……?もち系なのか!?
→[サーターアンダギー]
お総菜売り場で発見。
といっても、どこに行ってもある沖縄名物のドーナツです。
どうしてもまわりがカリカリしてるやつが食べたくて、
ずっと狙ってはいたものの発見したときはいつもおなかがいっぱい。
たまたま、このスーパーを訪れたときはおなかに余裕があって
「でも、スーパーでつくってるのなんてねぇ」と迷っていた。
ふとラップ越しにさわてみると、むむっ?カリカリ!?
どうもつくってまだ時間がたっていないらしく、
まだまだしなびてはないみたい。
チャーンス!とばかりに買ってみると、
外はカリカリ(しつこい)、中はほわほわの美味しさ。
うーん、すばらしい。さんぴん茶と一緒におやつ。
←[オリオンビール]

沖縄のビールといえば、オリオンビール!!
今回は、名護市に工場見学まで行ってきました。わはは。
種類もいろいろ出ているらしく、
この『オジー自慢のオリオンビール』もガンガン売ってた。
CMに出てるビギンのイラストが入ってるパッケージ。
ホテルでテレビをつけたらこのCMがやってて、
思わずCMソングを覚えてしまった……。
ちなみに、沖縄のジミ・ヘンドリックス登川誠仁さん出演の
泡盛CMもすごい。CDでは早弾き三線もバッチリ聞けるらしい。
SEO [PR] 爆速!無料ブログ 無料ホームページ開設 無料ライブ放送